Descrição
A Crème de Queijo de Cabra da La Popote é uma criação delicada inspirada nos queijos frescos franceses tipo boursin, desenvolvida em colaboração com o Capril do Bosque, referência em queijos de cabra artesanais no Brasil.
Elaborada a partir de queijo de leite de cabra do Capril do Bosque, esta receita valoriza o sabor naturalmente marcante e elegante do leite caprino, equilibrado por uma textura extremamente cremosa e suave.
Sobre a La Popote Brasil
Uma charcutaria artesanal que traz a tradição de mais de 150 anos do sudoeste da França para o Brasil, com produção baseada em Santa Catarina. Especializada em patês (rillettes) de pato e porco, utiliza ingredientes 100% nacionais, pequenos produtores, métodos ancestrais de cozimento e conserva por autoclave.
Crème de Queijo de Cabra
Recomendação de consumo
Perfeita para aperitivos, tábuas de queijos e sanduíches gourmet, a Crème de Queijo de Cabra harmoniza com pães artesanais, torradas e grissinis, trazendo um toque sofisticado e autêntico a cada ocasião.