Queijo de cabra de tradição grega maturado em salmoura. Quebradiço, salgado e saboroso, elogiado por gregos como o melhor queijo da categoria no Brasil.
Grego do Bosque
R$ 50,00Preço
Pede bebidas frescas e despretensiosas. Apropriado para saladas mediterrâneas muito frescas, bem temperadas com bom azeite e montadas com ingredientes de primeira qualidade e ervas aromáticas tais como manjericão, tomilho ou alecrim. Muito gostoso também assado com tomates, azeite e ervas frescas.
Apresentado em pedaços de aproximadamente 180g, embalados a vácuo. Deve ser conservado em geladeira em sua própria embalagem, dentro de caixa plástica maior que o queijo, para evitar ressecamento. Sirva frio em saladas ou quente em pratos de forno.
